Nganh am thuc Viet Nam luon da dang va phong phu, nhung khi nhac den 77LOC, khong the khong cong nhan day la mot thuong hieu noi bat, mang den trai nghiem am thuc doc dao va moi la. Voi muc tieu khong chi phuc vu bua an ma con mang lai nhung gia tri van hoa va trai nghiem am thuc dang nho, 77LOC da xay dung cho minh mot cho dung vung chac trong long thuc khach.





Hanh Trinh Khoi Nghiep Cua 77LOC





77LOC ra doi tu mot dam me manh liet voi am thuc va mong muon mang den nhung mon an truyen thong Viet Nam mot cach hien dai hon. Nhung nguoi sang lap thuong hieu da danh nhieu nam de nghien cuu va phat trien cong thuc mon an, tu cach che bien den cach trinh bay, voi hy vong moi mon an khong chi ngon ma con dep mat, hap dan.





Diem dac biet cua 77LOC la su ket hop giua am thuc truyen thong va hien dai, tao ra nhung mon an khong chi mang huong vi quen thuoc ma con duoc bien tau mot cach kheo leo. Su sang tao trong tung mon an la dieu ma thuc khach luon cam nhan duoc khi den voi 77LOC.





Cac Mon An Dac Trung Cua 77LOC





Khi buoc vao 77LOC, ban se ngay lap tuc bi thu hut boi menu da dang voi nhieu mon an hap dan. Tu cac mon com truyen thong den nhung mon nhau doc dao, tat ca deu duoc che bien ti mi. Mot trong nhung mon an dac trung khong the khong nhac den chinh la com tam. Tai 77LOC, com tam duoc nau tu gao ngon, deo va di kem voi suon nuong, cha, va dua leo, mang lai mot bua an thinh soan ma van gan gui.





Ngoai com tam, mon pho cung la mot trong nhung diem sang noi bat. Pho tai 77LOC khong chi ngon ma con dam da huong vi tu nuoc dung duoc ninh ham tu xuong trong nhieu gio dong ho. Nhung soi pho tuoi mem, hoa quyen cung thit bo thai lat mong va rau thom, tao nen mot bat pho hoan hao ma ban kho long quen.





Khong chi dung lai o do, 77LOC con co nhieu mon an vat hap dan nhu banh trang cuon, goi cuon hay banh xeo. Moi mon an deu mang den mot trai nghiem moi me, giup thuc khach kham pha them nhieu huong vi khac nhau cua am thuc Viet Nam.





Khong Gian Am Cung Tai 77LOC





Khac voi nhung quan an thong thuong, khong gian tai 77LOC duoc thiet ke voi tong mau am ap, tao cam giac gan gui va than thien. Nhung buc tranh ve que huong, cuoc song va con nguoi Viet Nam duoc trang tri kheo leo tren tuong, giup thuc khach nhu dang tro ve voi ky uc tuoi tho, noi co nhung bua com gia dinh dam am.





Doi ngu nhan vien tai 77LOC luon chao don ban voi nu cuoi tuoi tan, san sang phuc vu va tu van cho ban nhung mon an phu hop voi so thich cua minh. Tai day, khong chi co thuc pham ngon ma con la dich vu tan tam, giup ban co mot trai nghiem am thuc tron ven nhat.





Su Doi Moi Khong Ngung Cua 77LOC





De duy tri su hap dan trong long thuc khach, 77LOC luon tim kiem nhung cong thuc moi, cap nhat cac xu huong am thuc hien dai. Ho khong ngung thu nghiem va sang tao ra nhung mon an moi la, khong chi don thuan la viec che bien mon an, ma con la mot nghe thuat.





Chang han, trong mua he nay, 77LOC da gioi thieu mon salad tuoi mat ket hop giua rau cu va hai san, mang lai khong khi mat me giua cai nong oi a. Hay nhung mon an theo mua, chang han nhu banh trung thu vao dip le hoi, khong chi ngon ma con mang y nghia truyen thong sau sac.





77LOC Va Su Menh Gan Ket Cong Dong





Khong chi dung lai o viec phuc vu mon an ngon, 77LOC con co nhung hoat dong gan ket cong dong rat y nghia. Ho thuong to chuc cac buoi workshop ve nau an, noi moi nguoi co the cung nhau hoc hoi, chia se va trai nghiem van hoa am thuc Viet Nam. Qua do, 77LOC khong chi la noi de thuong thuc mon ngon ma con la mot khong gian ket noi nhung tam hon yeu thich am thuc.





Ngoai ra, 77LOC cung tich cuc tham gia vao cac hoat dong thien nguyen, giup do nhung hoan canh kho khan trong cong dong. Dieu nay khong chi tao dung hinh anh tich cuc cho thuong hieu ma con mang lai y nghia sau sac, khang dinh gia tri cua am thuc trong viec gan ket con nguoi.





Ket Noi Va Huong Toi Tuong Lai





77LOC khong ngung mo rong va phat trien voi nhieu ke hoach day hua hen trong tuong lai. Ho dang nghien cuu de phat trien cac chi nhanh moi, mang nhung huong vi dac trung cua Viet Nam toi nhieu vung mien khac nhau. Dieu nay khong chi giup quang ba am thuc Viet ra the gioi ma con mang lai nhieu co hoi cho nhung nguoi dam me am thuc.





Nhin lai hanh trinh cua 77LOC, chung ta thay duoc su no luc va quyet tam khong ngung nghi cua doi ngu sang lap va nhan vien noi day. Ho khong chi mang lai nhung mon an ngon ma con gan ket cong dong va gin giu nhung gia tri van hoa truyen thong.





Loi Ket





Thuong hieu 77LOC khong chi don thuan la mot dia diem de an uong, ma con la mot hanh trinh kham pha am thuc doc dao, noi ma van hoa va huong vi duoc hoa quyen. Voi su dau tu nghiem tuc vao tung mon an, cung voi dich vu tan tinh va khong gian am cung, 77LOC xung dang la mot trong nhung diem den am thuc ma ban khong the bo qua. Hay den va trai nghiem nhung dieu tuyet voi ma 77LOC mang lai, chac chan ban se tim thay khong chi mon an ngon ma con nhung ky niem dep trong hanh trinh kham pha am thuc cua minh.



Xem them: cach choi ba cay